痛风的人能吃豆腐乳吗?

简述信息一览：

• 1、豆腐乳吃了有什么危害
• 2、痛风患者能不能吃乳腐?
• 3、痛风能不能吃豆腐乳?
• 4、腐乳,对身体有好处吗?医生:并非人人都适合,4类人尽量别贪嘴

豆腐乳吃了有什么危害

影响肾脏代谢腐乳中必须放很多盐才能帮助防腐，如果按5%的含盐量计算20克酱豆腐含有1克盐，腐乳盐份过多会使人体的肾脏代谢功能下降。

导致缺碘型疾病 制作豆腐乳中的大豆中含有一种叫皂角苷的物质，它能够促进人体内碘的排泄，如果长期大量食用豆腐乳，就会导致碘缺乏并。

一般食用豆腐乳对身体是没有什么危害的，是可以放心食用的，没有影响。

豆腐乳中含有大量的盐分，过多摄入盐分会使体内血压及血脂升高，加重高血压、高血脂的病发率。豆腐乳在发酵的过程中，很容易被一些细菌或者真菌等微生物污染，而这些致病菌进入体内，会引发免疫反应，导致疾病的产生。

诱发痛风 豆腐乳中含有嘌呤较多，而痛风正是由于嘌呤代谢障碍，使得尿酸累及而引起的疾病，因此对于痛风的病人多吃豆腐乳会加重痛风的程度。

吃豆腐乳的坏处（1）豆腐乳的危害腐乳中盐含量的问题。一块10克的腐乳（以含盐量6%计算）含盐0.6克，并不算高。所以只要吃得合理，虽然对于普通正常人来说问题不大。但对于高血压的人群就要注意食用豆腐乳的量。

痛风患者能不能吃乳腐?

1、痛风患者是可以吃醋的，醋里面含有的嘌呤不高，并且一般吃食醋了不是放的很多，是可以食用的。

2、腐乳含盐和嘌呤量普遍较高，高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者，宜少吃或不吃，以免加重病情。还有，臭腐乳发酵后，容易被微生物污染，豆腐坯中的蛋白质氧化分解后产生含硫的化合物。

3、痛风的病人尽量不要吃豆腐乳，由于豆乳的成分有很多的佐料，特别是酒精类的佐料是不能够给痛风的病人食用的。

痛风能不能吃豆腐乳?

你好最好不要吃吧因为腐乳有很多添加剂之类的东西痛风不能吃辛辣***性的食物 这类食物不仅包括我们生活中接触到的辣椒、八角、花椒、生姜等调味品，还包括人们常喝的咖啡类饮料和酒精饮料。

痛风的病人尽量不要吃豆腐乳，由于豆乳的成分有很多的佐料，特别是酒精类的佐料是不能够给痛风的病人食用的。

高血压、心血管病、痛风、肾病及消化道溃疡患者不适合吃豆腐乳。避免加重病情 臭腐乳发酵后，容易被微生物污染，豆腐坯中的蛋白质氧化分解后产生含硫的化合物。吃太多的豆腐乳，会对人体产生不良作用，影响身体健康。

腐乳,对身体有好处吗?医生:并非***都适合,4类人尽量别贪嘴

从以上几点情况来看，适当吃腐乳，虽然对人体 健康 有着一定的好处，但也并非所有的人都适合。

特别是对于那些长期不吃肉的素食主义者来说，腐乳可以在一定程度上弥补维生素B12的不足，预防和缓解由于维生素B12缺乏而导致贫血、神经系统问题等。

患有高血压、痛风、心血管疾病、肾病以及消化道溃疡的患者是不适合吃豆腐乳的。因为豆腐乳中的高含盐量和高嘌呤量会加重此类病人的病情，引起血压增高等，要注意忌口。

经常吃豆腐乳，能够增加食欲，能够吃下更多饭。经常吃豆腐乳能够开胃引起胃酸，能够帮助胃更好的消化。豆腐乳的霉菌是一种益菌，使用以后能够促进消化吸收。对于那些患有癌症的人或者是肠胃比较差的人不适合食用。

对于肠胃不好的人群，豆腐乳要尽量少吃，比如消化道溃疡患者，若吃太多会引发消化不良。主要是豆腐乳中含有丰富的蛋白质，会影响人体对铁元素的吸收，所以就会出现蛋白质消化不良的现象，表现为腹泻、腹痛等等。

适量食用豆腐乳对身体没有伤害。适当的吃豆腐乳对身体健康是有好处的，豆腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵使蛋白质的消化吸收率和维生素含量更高。

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